جایگاه لپه در سبد غذایی خانوارها

جایگاه لپه در سبد غذایی خانوارها کجاست؟

لپه محصولی است که از جدا کردن ، پوست کندن و خشک کردن دانه های حبوبات به دست می آید این
دانه ها را باید از غلاف هایشان جدا کرده در آب خیسانده شود و سپس تحت فشار مکانیکی دستگاه یا
صورت سنتی به دو نیم تقسیم گردد.

لپه در انواع مختلفی در کشورهای مختلف در شرایط آب و هوایی مختلف کشت شده و با نام و کیفیت های
مختلفی در بازارهای جهانی خرید و فروش می شود که به برخی از انواع آنها اشاره می کنیم :

لپه زرد ( لپه نخود معمولی )

لپه سبز ( لپه ماش )

دال چانا ( لپه هندی، نخود سیاه )

دال تور ( لپه معمولی، نخود کفتری)

جایگاه لپه در سبد غذایی

لپه دارای ارزش غذایی بسیاری بوده و مصرف این ماده غذایی علاوه بر طعم و مزه خوب آن موجب تامین
بسیاری از مواد مغذی مورد نیاز بدن می شود این محصول حاوی کربوهیدارت، چربی، پروتئین، تیامین،
اسید پانتوتنیک، آهن، فولات و انرژی می باشد.

قیمت لپه به خصوص در سالهای اخیر به مانند دیگر حبوبات دچار نوسان های زیادی شده و به دلیل
نوسانات ارزی بازار چندین برابر شده است به غیر از این عواملی مانند کیفیت محصول و شکل ظاهری
آن نیز در قیمت گذاری موثر می باشد.

شرکت بازرگانی دانه گستر مارچ طی سالهای گذشته با فعالیت در زمینه عمده فروشی حبوبات با کیفیت
توانسته است نامی نیک از خود برجای بگذارد این شرکت با خرید و فروش حبوبات درجه یک و فروش
آن به صورت عمده محصولات را با نازل ترین قیمت به فروش می رساند بارگیری فوری و با حفظ کیفیت
محصولات و تحویل در شهر مورد نظر مشتری از مشخصه های این شرکت می باشد کارشناسان ما در
بخش فروش با نهایت حوصله پاسخگوی سوالات مشتریان در زمینه قیمت، کیفیت و نحوه خرید می باشند
مشتریان گرامی می توانند جهت سفارش محصول مورد نیاز خود از طریق راههای ارتباطی زیر با ما در تماس باشند.